Dal domani fino al 22 settembre Piazza Cesare Battisti farà da cornice a “Gusto dell’innovazione: tapas di carne e birre artigianali”, un’iniziativa all’interno del Festival d’Autunno della città di Trento dedicata alla promozione della carne dei macellai della provincia che sarà presentata in una nuova e particolare rivisitazione: le “tapas” di carne, ossia piatti elaborati e conviviali che possono essere gustati accompagnati dall’eccellenza delle birre artigianali trentine.