Quello di settembre, nella città di Trento, sarà un mese all’insegna del gusto e dei sapori. Quelli autentici della tradizione da ritrovare nei piatti proposti dall'Ordine delle Confraternite Trentine, quelli all’insegna dell’innovazione con lo street food dell’associazione delle Macellerie di Montagna. In questo viaggio non poteva mancare il profumo del pane fresco nelle varie declinazioni proposte dall'associazione dei Panificatori della provincia di Trento. La cultura ed i sapori del nostro territorio saranno il filo conduttore del Festival d’Autunno che il Consorzio Trento Iniziative presenta come nuova proposta cultural-gastronomica nel centro storico della città – in piazza Cesare Battisti per due fine settimana, in via San Martino per un’anteprima e per finire a Palazzo Roccabruna.