Tra le cooperative agricole ci sono grandi differenze nel clima di fiducia. Lo rileva l’edizione primaverile del Barometro dell’economia dell’IRE, l'Istituto di ricerca economica della Camera di commercio di Bolzano. Il maggiore ottimismo si riscontra tra le cantine sociali, che possono contare su una buona vendemmia 2021 e sulla ripresa della domanda. Tendenzialmente positivo è anche l’andamento delle cooperative frutticole, nonostante le difficoltà emerse negli ultimi mesi sul fronte della logistica e dei costi. Il clima di fiducia non migliora, invece, tra le latterie sociali, soprattutto a causa dell’incremento dei costi di produzione.