Gli aspiranti pizzaioli potranno acquisire la qualifica professionale. Questo grazie alla partnership siglata tra due istituti altoatesini, rispettivamente la Scuola Professionale Provinciale Alberghiera in lingua italiana "Cesare Ritz" di Merano e la Scuola professionale alberghiera provinciale in lingua tedesca "Emma Hellenstainer" di Bressanone e alcune aziende del territorio.
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