L'emergenza sanitaria Covid-19 vissuta da studenti e docenti tra lockdown e didattica a distanza. E’ questo uno dei temi più significativi della 11^ edizione dell’annuario del Centro Istruzione Formazione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige, 152 pagine fresche di stampa che ripercorrono gli eventi e le attività salienti che hanno contraddistinto l'anno scolastico 2019-2020, tra cui le celebrazioni per il 145° anniversario di fondazione dell'Istituto Agrario.
La pubblicazione si compone, come tradizione vuole, degli articoli curati dai docenti e si suddivide nelle seguenti sezioni: storia antica, storia recente, realtà, protagonisti, mondo del lavoro, sguardo sul mondo, Udias, oltre la scuola, album, staff.