Entra in vigore nel week end l’obbligo di indicare in etichetta il luogo di provenienza delle carni suine trasformate. Si tratta di un appuntamento atteso dall’82% degli italiani che, secondo un’indagine Coldiretti, con l’emergenza Covid vogliono portare in tavola prodotti Made in Italy per sostenere l’economia ed il lavoro del territorio. “Una tendenza confermata dal successo delle campagna #mangiaitaliano promossa da Coldiretti e Filiera Italia che ha coinvolto industrie e catene della grande distribuzione e che noi abbiamo rilanciato con la campagna #mangiatrentino”, commenta Gianluca Barbacovi, presidente di Coldiretti Trentino Alto Adige.  L’obbligo scatta proprio ad una settimana dalla pubblicazione del decreto Filiera Italia che per la prima volta stanzia un bonus salva Made in Italy a favore della ristorazione colpita dall’emergenza sanitaria per l’acquisto di prodotti alimentari italiani al 100 % per un importo complessivo di 600 milioni di euro.
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